鉄板焼きステーキ あずま

当店では、シェフが厳選して選んだ自慢の特選牛との相性抜群のワインを数多く揃えております。特別な日、記念日や誕生日はもちろんお祝いのシーンに◎自分好みのワインと料理のペアリングを探したり、いくつかの土地の銘柄を飲み比べたり…。多彩なワインをゆっくりとお楽しみください。

大切な方との記念日、または接待に、ゆったりと落ち着いた空間で特別な時間を過ごすには最適な”隠れ家”です。カウンターに座ればシェフの心意気を表す丹念に磨かれた鉄板の上で、鮮やかな手さばきを眺め、最高級の素材を堪能できます。それぞれお好みの焼き加減で香り豊かに焼き上げます。

A5ランクのブランド牛はじめ厳選された特選牛を8週間以上エイジングし、最上の状態でお客様に提供しております。目の前の鉄板で焼き上げます。磨き抜かれた特注の厚さ38ミリの鉄板の上で繰り広げられるシェフの見事な手さばきを楽しみながら、ステーキのフルコースをご堪能ください！